Puesta de sol: chilena "una vez"

Como habrás notado, Chile es un país con tradiciones bastante particulares. Uno de ellos es el chileno "una vez".

Este hábito tradicional de las familias chilenas se basa en la hora del té en Inglaterra o en la hora de la merienda en España y consiste en una reunión en la mesa durante el atardecer, para compartir el pan con diferentes ingredientes, como mantequilla, jamón, huevo, aguacate, entre muchos, además de té, café o leche.

Lo bueno es que el "una vez" es diferente en cada casa, ya que varía según el gusto de cada persona y familia. Muchos optan por un tipo de pan, ya que puede ser la deliciosa marraqueta, la hallulla, el pan de molde o cualquiera de los diferentes tipos que ofrecen las panaderías. Además, las personas con un sabor más dulce agregan un poco de pastel, pastel o kuchen.

De hecho, a lo largo de los años, estos sabores caseros se han expandido incorporando diferentes productos, como cosas del mar, la autenticidad de la "una vez" permanece. En realidad, es como un "brunch" pero por la tarde, ya que muchas veces las familias deciden hacer una abundante "una vez" que logra combinar una gran e "una vez-comida" (una vez mezclada con la comida).

Una tradición que aún se mantiene y que probablemente quiera incorporar a su vida diaria, especialmente los domingos.

 

Escrito por
Mas de Thomas

H&F en el campeonato de fútbol Embajadores UDD

Este evento reunió a más de 20 jugadores de diferentes carreras y ...
Lee mas

Agregar un comentario

Su dirección de correo no se hará público. Los campos requeridos están marcados *